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Le citron "Interdonato"

Le long de la côte ionienne de la Sicile est cultivé le citron IGP Interdonato de Messine, qui a obtenu cette labellisation méritée d'Indication Géographique Protégée.
Ce fruit provient d'une greffe entre cèdre et citron, probablement initiée entre 1875 et 1880 par le Colonel garibaldien Giovanni Interdonato, dont il tire son nom. Sa culture est précoce: la maturation des fruits a lieu en septembre et atteint son maximum de développement entre novembre et décembre. Le citron IGP Interdonato de Messine est donc disponible jusqu'en février.

  • Catégorie Citrus
  • Famille Rutaceae
  • Genre Citrus
  • Espèce limon "Interdonato"
  • Zone Géographique d'Origine Europe méditerranéenne
  • Zones Climatiques Littoral subtropical, sud de l'Italie et îles
  • Port Arbre
  • Feuilles Feuilles persistantes
  • Colore Foglie Verde
  • Période de Floraison Janvier / Février / Juin / Juillet / Août / Septembre / Octobre / Novembre / Décembre
  • Fleur Fleur simple
  • Colore Fiori Bianco
  • Sol Moyennement acide / Moyenne sol
  • Besoins en Eau Eau moyenne
  • Exposition à la Lumière Plein soleil
  • Forme Fitocella / Tige
  • Colore Frutti Giallo
  • Parfumé oui
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