Citrus reticulata es un árbol que pertenece al género botánico Citrus, en la familia de las Rutáceas. Su pulpa está formada por un considerable número de gajos llenos de jugo que contienen gran cantidad de vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.
El árbol se conoce popularmente por el nombre de mandarino. Los cítricos normalmente son autofértiles,También pueden ser partenocárpicos.
Es uno de los tres cítricos originales del género Citrus junto con cedro y pomelo. Citrus reticulata es un arbusto un poco más alto que 3-4 metros, en algunas variedades de hasta 7 metros. Las hojas son pequeñas y muy fragantes. La fruta es de forma esférica, ligeramente aplanada en la línea del cabello y se puede agarrar fácilmente. La pulpa es de color naranja claro, compuesta de segmentos fácilmente separables, muy jugosos y dulces, dentro de los cuales se sumergen numerosas semillas. La piel es naranja, delgada y fragante, con un albedo muy enrarecido y granulado que permite pelar fácilmente la fruta.