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Citrus Lima Rossa

L'albero di Lime rosso è un arbusto spinoso, quasi spontaneo nelle montagne, nei pascoli o lungo le rive dei fiumi nella regione Centro-Ovest, Sud-est e nel Sud del Brasile. Arriva a 5-6 metri di altezza, le foglie sono verde intense e aromatiche; i fiori piccoli, profumati e ricercati dalle api. Il frutto è rotondo, leggermente schiacciato, ma irregolare. La buccia, di colore verde-giallastro, o gialla, prende un colore arancio intenso una volta completata la maturazione. La polpa è di aspetto sano generalmente, arancione, con succo abbondante, molto acido, saporito e ricco di vitamina C. 

La specie probabilmente è un ibrido tra il mandarino e il cedro, o tra il mandarino e il limone, probabilmente di origine indiana: è stato identificato da Joseph Dalton Hooker, ai piedi dell'Himalaia nella seconda metà del secolo XIX.

Il succo di Lime rosso serve come condimento o come bibita rinfrescante e le foglie sono usate come condimento, tuttavia è poco commercializzato a livello alimentare. Viene spesso usato come portinnesto, sfruttando le sue qualità di resistenza alla siccità e favorendo la produttività delle piante innestate.

  • Categoria Citrus (Agrumi)
  • Famiglia Rutaceae
  • Genere Citrus
  • Specie x limonia
  • Area Geografica d'Origine Asia, sub continente Indiano
  • Zone Climatiche Sub-Tropicale, Coste Sud Italia ed Isole USDA 10 b
  • Portamento / Tipologia Arbusto
  • Foglie Foglia Persistente / Sempreverde
  • Colore Foglie Verde
  • Periodo di Fioritura Febbraio / Marzo / Aprile / Maggio / Giugno / Luglio / Agosto / Settembre
  • Fiore Corimbo
  • Colore Fiori Bianco
  • Suolo Sub-acido / Medio-Impasto
  • Esigenza Idrica Media
  • Esposizione alla Luce Mezzombra / Piena Luce
  • Forma Spalliera / Piramide / Alberello / Cespuglio
  • Colore Frutti Arancione
  • Profumata Si
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